-
Grill
Grillede lammeribs
Lammeribs er ofte overset til fordel for mere populære udskæringer af kød, når vi griller, men lammeribs er en lille…
Læs mere -
Is
Forkæl dig selv med min lækre blåbæris!
Ismaskinen har været i gang igen. Denne gang blev det til en dejlig cremet blåbæris. Blåbæris blev først skabt i…
Læs mere -
Brød
Varme hveder
Store bededag var oprindeligt en dag som var tiltænkt bøn og faste. I dag er det efterhånden udviklet sig til…
Læs mere -
Bagværk
Forkæl dig selv med denne opskrift på citronsnitter!
Citronsnitter er bare en tidløs klassiker, der aldrig skuffer. Kombinationen af både sødme og syrlighed gør disse snitter til et…
Læs mere -
Bagværk
Morgenmuffins
Mine morgenmuffins er et resultat af, at jeg endnu engang ikke har fået taget mig sammen til at give mig…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Risotto med tomat og ost
Endnu engang stod menuen på risotto. Denne gang en risotto med tomat og ost. Risotto er oprindeligt en italiensk bonderet,…
Læs mere -
Is
Cremet vaniljeis med æg
Cremet vaniljeis med æg er en rigtig klassiker. Vaniljeisens oprindelse kan spores tilbage til begyndelsen af det 17. århundrede, da…
Læs mere