Home / Gastronomi (page 10)

Gastronomi

Gambero Rosso 2012 – 3 glas Emilia Romagna

 Nedenfor finder du oversigten over vine fra Emilia Romagna, som har modtaget 3 glas i Gambero Rosso 2012 (Italian Wines). Albana di Romagna Passito Nontiscordardime 2007 – Leone Conti Colli della Romagna Centrale Sangiovese Pertinello 2008 – Tenuta Pertinello Colli Bolognesi Pignoletto Classico Vigna del Grotto 2009 – Orsi Lambrusco …

Læs mere

Gambero Rosso 2012 – 3 glas Sardinien

Nedenfor finder du oversigten over vine fra Sardinien, som har modtaget 3 glas i Gambero Rosso 2012: Cannonau di Sardegna Dule Ris. 2008 – Gabbas Carignano del Sulcis Sup. Terre Brune 2007 – Cantina di Santadi Carignano del Sulcis Sup. Arruga 2007 – Sardus Pater Cannonau di Sardegna Keramos Ris. …

Læs mere

Gambero Rosso 2012 – 3 glas Sicilien

Nedenfor finder du en oversigt over de vine fra Sicilien, som har fået 3 glas i den italienske vinguide Gambero Rosso 2012 (Italian Wines 2012). Cartagho Mandrarossa  2009 – Settesoli Contea di Sclafani Rosso del Conte 2007 – Tasca d’Almerita Contrada Porcaria 2009 – Passopisciaro Etna Bianco A’Puddara 2009 – …

Læs mere

Gambero Rosso 2012 – 3 glas Alto Adige

Nedenfor finder du oversigten over vine fra Alto Adige, som har modtaget 3 glas i vinguiden Gambero Rosso 2012 (Italian Wines 2012). A.A. Cabernet Lowengang 2007 – Tenutae Lageder A.A. Gewurztraminer Kastelaz 2010 – Elena Walch A.A. Gewurztraminer Nussbaumer 2010 – Tramin A.A. Lago di Caldaro Cl. Sup. Puntay ’10 …

Læs mere

Gambero Rosso 2012 – 3 glas Trentino

Nedenfor finder du oversigten over vine fra Trentino, som har modtaget 3 glas i vinguiden Gambero Rosso 2012 (Italian Wines 2012). Bianco Faye 2008 – Pojer & Sandri Fratagranda 2007 – Pravis San Leonardo 2006 – Tenuta SanLeonardo Trento Brut Altemasi Graal Ris. 2004 – Cavit Trento Brut Domini 2007 …

Læs mere

De bedste vine fra vinguiden Veronelli 2012

I Veronelli 2012 er medtaget 2935 vingårde, hvoraf de 226 er med for første gang. 17.200 vine er smagt og beskrevet. Af disse vine fik 557 de eftertragtede superstjerner. Det nye ved denne udgave er indførelsen af ​​regionale kapitler viet til “Stedet med gode vinkort” og en oversigt over de …

Læs mere

Så er vinguiden Duemilavini 2012 på gaden

Så er det igen den tid, hvor du skal holde udkig efter din foretrukne italienske vinguide. Traditionen tro er Duemilavini, der udgives i samarbejde med sommelierforeningen Bibenda først på gaden.

Læs mere

Madlavning på fem minutter

At lave mad behøver ikke at tage lang tid. Det kan gøres lige så hurtigt som at koge en portion pasta - og så endda blive ganske velsmagende. I nedenstående klip har jeg mødt min overmand. Han vinder på det overraskende resultat og ikke mindst anretningen.

Læs mere

Danske æbler er de bedste i verden

Italien er på mange måder et rent overflødighedshorn når det kommer til frugt og grønt. Specielt på denne årstid er det en ren fornøjelse at rende på markedet for at købe ind. Farverne og ikke mindst de friske varer taler til både øje og mave.

Læs mere