Home / Italien / Italiensk Vin (page 3)

Italiensk Vin

Gambero Rosso 2014 – 3 glas Trentino

Uden at det skal virke nedsættende så har jeg det med Trentino som Fyn. Jeg raser igennem på min vej videre ud i verden. De sjældne gange hvor jeg har forladt alfarvej har Fyn budt på gode oplevelser. Når valget endeligt er faldet på en vin fra Trentino så er jeg sjældent …

Læs mere

Gambero Rosso 2014 – 3 glas Puglia

Det går stærkt i Puglia. Det er en region der i stadig større omfang har forstået at tilpasse sig forbrugernes efterspørgsel – specielt i relation til kvalitet. Samtidig har Puglia investeret store ressoucer i at øge folks kendskab til regionens forskellige vinområder, ligesom der er gjort meget for at bevare …

Læs mere

Gambero Rosso 2014 – 3 glas Calabria

Calabria er en region med ældgamle traditioner for vinproduktion. Området har igennem de senere år opnået et højt nivau via målrettet satsning på kvalitet. Resultaterne viser sig nu og for Calabria er det synlige bevis 4 vine med 3 glas i Gambero Rosso 2014: Cirò Rosso Duca Sanfelice Ris.’11 – Librandi …

Læs mere

Gambero Rosso 2014 – årets specialpriser

Som vanligt nærmer vi os tiden, hvor alle de italienske vinguider så småt begynder at frigive navnene på deres bud på årets bedste italienske vine og vinproducenter. En af de guider der altid ventes på med ekstra stor spænding er Gambero Rosso. Specialpriserne for 2014 går til: Årets rødvin: Amarone …

Læs mere

A procession from San Giovese

Sangioveto is the life blood of the middle of Italy. That vast region that goes from Romagna to Alta Tuscia. It is a strange wine and its origins are still uncertain. It might be that it is a domestication of vitis silvetris which the Etruscans used to make wine.

Læs mere

Solar energy in the Italian wine sector

Driving around Italy I have been wondering how few wine-producers use solar energy. I am still surprised when I see a solar energy used in Italy even that I know that ENEL had been promoting it for some years now. Last year did Settesoli finish a project together with Enel in Tuscany, where they installed new photovoltaic at the Cascina. The 5 photovoltaic installations of the Settesoli cellars are all equipped with a system of telemonitoring, with a potency of 250kWp. In Italy they represent the largest photovoltaic situation in the wine-producing sector.

Læs mere