Koudahl
-
Henrik Koudahl anbefaler: Rosso Conero Vigna Piancarda
Dagens anbefaling er en Rosso Conero D.O.C. fra producenten Garofoli i Marche-regionen i Italien. Marche er beliggende i centrum af…
Read More » -
Henrik Koudahl anbefaler: Valpolicella Classico Superiore DOC Zardini
Fusk med Amarone eller ej. Vinene fra Valpolicella er utroligt populære i Danmark. I stedet for at bruge pengene på…
Read More » -
Henrik Koudahl anbefaler: Soave Classico San Michele DOC 2008
Ca’Rugata er en de store producenter. der er knalddygtig til fremstilling af Soave Classico. San Michele er lavet på Garganega. …
Read More » -
Italian Chocolate and Ferrero Rocher
After the war, Italy was faced with the daunting task of rebuilding, not only the physical buildings, but the lifestyle…
Read More » -
The Alba White Truffle
Known as the White Truffle (Tuber Magnatum Pico) or Alba Truffle, this rare relative of the mushroom is most prized…
Read More » -
One too many
Never a day pass, in which we don't hear about accidents, hit-and-run and Saturday night tragedies here in Italy and…
Read More » -
A procession from San Giovese
Sangioveto is the life blood of the middle of Italy. That vast region that goes from Romagna to Alta Tuscia.…
Read More » -
På tur i historien
I Piemonte er det personlige netværk af stor betydning. Næsten uanset hvad du søger er jungletrommerne effektive her. En snak…
Read More »