½dlfinthakket krydderurter (fx, rosmarin. persille eller purløg)
Ovnbagte flower sprouts og cherrytomater
10-12cherrytomater
400gflower sprouts
½tsksalt
2spskolivenolie
Lidt citronsaft
Sådan gør du
Ovnbagt sej
Del sejfileten i 4 stykker og læg dem på en bageplade belagt med bagepapir. Pensl med smør og drys med salt. Bland pankorasp og krydderurter, fordel det på fisken og bag den midt i ovnen.
Ovnbagte flower sprouts og cherrytomater
Skylds flower sprouts under rindede vand. Skær det yderste af stokken fra og fjern eventuelt dårlige blade. Dup dem tørre for vand. Sprinkl olivenolie og salt på bland rundt og fordel dem på bagepladen.
Skyl cherrytomater og halver dem. Fordel dem på bagepladen.
Kom en smule citronsaft over fisk og grøntsager. Bages i 15 - 20 minutter ved 200 grader.