Chokoladeknas
Chokoladeknas er velegnet som tilbehør til en portion is. Giver et dejligt crunchy modspil til isen.
Ingredienser
- 50 g smør (stuetemperatur)
- 60 g mel
- 50 g rørsukker
- 2 spsk kakao
Sådan gør du
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Kom alle ingredienserne i en skål og rør det sammen til en smuldredej. Bred blandingen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Bages midt i ovnen i 12-13 minutter. Rør i ckokoladeknaset af og til. Lad det køle af.
- Kom chokoladeknasen i hvert glas, og læg en kugle is eller sorbet ovenpå. Drys lidt ekstra chokoladeknas over, og server straks.