Hannes leverpostej
Servings 8 personer
Ingredienser
- 250 g spæk hakket
- 500 g svinelever hakket
- 1 æg
- 15 g salt
- 4 g peber
- 1 løg revet
- 2 spsk mel
- 4 dl mælk
Sådan gør du
- Blandes i den nævnte rækkefølge og bages cirka 50 min ved 190 grader i vandbad. Lidt længere hvis det er store forme.