Specier
Ingredienser
- 500 g mel
- 400 g smør
- 150 g flormelis
Sådan gør du
- Pisk smør og flormelis sammen i en skål til det er lyst og blødt.
- Rør hvedemel i dejen og saml dejen i to stænger, og kom dem i fryseren i en time eller i køleskabet til næste dag.
- Skær småkagerne ud i fine tynde skiver, læg dem på en bageplade med god afstand mellem og bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader i 7 minutter.