Lombardiet
-
Italiensk VinHenrik Koudahl8. oktober 2013
DueMilaVini 2014: 520 vine fik topkarakter
Den italienske sommelier forening har i år smagt sig igennem mere end 20.000 vine for at finde de vine som…
Read More » -
Henrik Koudahl5. oktober 2011
Gambero Rosso 2012 – 3 glas Lombardiet
Nedenfor de vine fra Lombardiet, som har fået 3 glas i Gambero Rosso 2012 (Italian Wines): Franciacorta Pas Dosé R.D.…
Read More » -
Henrik Koudahl31. januar 2009
Vitello Tonnato
The first time I was introduced to the dish Vitello Tonnato – and its speciel combination of veal and tuna…
Read More »