Mit italienske køkken
6. juni 2023
Bagt pasta med kylling og blomkål
En rest stegt kylling blev brugt til denne opskrift på bagt pasta med kylling og…
Mit italienske køkken
4. juni 2023
Spaghetti med auberginecreme og cherrytomater
Hvis du ligesom mig elsker aubergine, skal du helt sikkert prøve denne opskrift på spaghetti…
Mit italienske køkken
2. juni 2023
Smagen af Sicilien: Caponata
Det sicilianske køkken er noget specielt for mig. Her kan man virkelig mærke historiens vingesus…
Bagværk
1. juni 2023
Forkæl dig selv med jordbærmuffins!
Jordbærmuffins er en fantastisk måde at bruge dine jordbær til. Det giver nogle muffins som…
Bagværk
31. maj 2023
Formkage med blåbær og yoghurt
Denne formkage med blåbær og yoghurt blev resultatet af lidt oprydning i køleskabet. Blåbær er…
Tilbehør
26. maj 2023
Sprød, gylden og lækker: Karamelliseret hvide asparges
Aspargessæsonen er i fuld gang. Ofte får aspargesene lov til at spille hovedrollen, men her…
Mit italienske køkken
25. maj 2023
Pulled pork med penne rigate
Det tager tid at lave pulled pork, men resultatet når kødet er færdigt, tilbehøret lavet…
Mit italienske køkken
17. maj 2023
Cremet risotto med gorgonzola og valnødder
Risotto med gorgonzola og valnødder er en rigtig dejlig risotto. Kombinationen af gorgonzolaosten og valnødder…
Grill
16. maj 2023
Grillede lammeribs
Lammeribs er ofte overset til fordel for mere populære udskæringer af kød, når vi griller,…
Is
15. maj 2023
Forkæl dig selv med min lækre blåbæris!
Ismaskinen har været i gang igen. Denne gang blev det til en dejlig cremet blåbæris.…
