-
Mit italienske køkken
Tærte med rosenkål og Parmigiano Reggiano
Tærte med rosenkål er blevet mere populær i de senere år. Rosenkål skiller vandene, hvor nogen elsker den og andre…
Læs mere -
Julekager
Julesnitter (hindbærsnitter)
Hjemmelavede julesnitter, som her i bund og grund bare dækker over “hindbærsnitter”, smager altid dejligt. Det julede over denne opskrift…
Læs mere -
Julesmåkager
Specier – når det enkle er godt
Ifølge Samvirke blev specier opfundet i Danmark og er en af de 21 kager, der er blevet opfundet i Danmark.…
Læs mere -
Juleknas
Brændte mandler med et touch af jul
Brændte mandler med et touch af jul – tja for mange mennesker så er brændte mandler lig med julen og…
Læs mere -
Julesmåkager
Småkager med marcipan og kakao
Småkager med marcipan og kakao er en yndet italiensk julesmåkage, som findes i et utal af variationer. Oftest er småkagerne…
Læs mere -
Opskrifter
Bedstemors æbleskiver
Ingen jul uden æbleskiver. “Jeg glæder mig i denne tid” sådan lyder indledningen på Peters jul, som er en klassiker…
Læs mere -
Julesmåkager
-
Mit italienske køkken
Cremet risotto med alt godt fra havet.
Denne cremet risotto med alt godt fra havet er hurtig at lave og så smager den samtidig godt. Det perfekte…
Læs mere -
Bagværk
Cheesecake: Take me to the stars
Denne cheesecake får mig til at tænke på filmen Titanic. Husker du scenen, hvor Jack spørger Rose: “Where to, Miss?”…
Læs mere -
Bagværk
