Gorgonzola
-
Mit italienske køkken
Risotto med asparges og gorgonzola
Aspargessæsonen er i fuld gang og en af de retter, som jeg virkelig holder meget af er Risotto med asparges…
Læs mere -
Opskrifter
Tærte med rosenkål og bacon
Tærte med rosenkål og bacon er blevet mere populært i de senere år. Det er nu Ikke så underligt da…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Cremet risotto med græskar og gorgonzola
Klar til en lille fortælling om hvordan cremet risotto med græskar og gorgonzola i hin tid blev skabt? I en…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Cremet risotto med gorgonzola og valnødder
Risotto med gorgonzola og valnødder er en rigtig dejlig risotto. Kombinationen af gorgonzolaosten og valnødder er rigtig vellykket. Gorgonzolaen tilsættes…
Læs mere -
Bagværk
Panini med gorgonzola
Efter nogle travle dage på farten, partering af lam og meget meget mere havde jeg en af de dage, hvor…
Læs mere