Bagværk
-
Bagværk
Ølkage
Jeg har længe haft lyst til at bage en ølkage efter, at jeg hørte den omtalt blandt sønderjyder. Her 3.…
Read More » -
Bagværk
Græskarvafler med mascarponecreme
Vintertid er lige med skiskydning i TV. Jeg er næsten overbevist om, at sendeplanen var lavet for at jeg kunne…
Read More » -
Gastronomi
Peanutbutter Cookies
Peanutbutter cookies er vel ikke en typisk julesmåskage, men den kom alligevel med på dagens bageprogram. Af grunde jeg har…
Read More » -
Brød
Rustikt landbrød
At få sig et landbrød , ja det var så enkelt da vi boede midt i byen. Der var ikke…
Read More » -
Bagværk
Finskbrød
Finskbrød, hvor jeg elsker den småkage. Det er en småkage. som jeg med stor glæde spiser hele året. Alligevel er…
Read More » -
Gastronomi
Saftig citronkage – Lemon Drizzle Cake
Jeg fandt de flotteste økologiske citroner på grøntmarkedet, og selvom jeg kunne skulle bruge en 2-3 stykker, endte jeg med…
Read More » -
Gastronomi
Bedstemors æbleskiver
“Jeg glæder mig i denne tid” sådan lyder indledningen på Peters jul, som er en klassiker om julen i en…
Read More » -
Gastronomi
Æblepie med et tvist af jul
Så kom vi endelig til weekenden hvor 1. søndag i advent ligger. Selv om ”julen” nu i flere måneder har…
Read More » -
Gastronomi
Kanelstjerner
En af de julesmåkager, som jeg holder meget af, er de tyske Zimtsternen – kanelstjerner. Det er en stjerneformet sej…
Read More » -
Gastronomi
Rosenbrød og nostalgi
Rosenbrød og nostalgi. Forrige mandag var det 30 år siden min mormor døde. Når jeg tænker tilbage på hende, så…
Read More »