Frokost
-
Mad
Aspargestærte med bacon
I sæsonen for asparges har jeg altid asparges i køleskabet. Det er så alsidig en grøntsag, a den kan bruges…
Læs mere -
Brød
Lette hjemmebagte morgenmadsboller
Normalt er jeg ikke gode venner med manitobamel, men disse morgenmadsboller blev nu ganske gode. Det er en enkel opskrift…
Læs mere -
Mad
Porretærte uden æg
Jeg holder utroligt meget af porretærte. Det er både forholdsvis hurtigt og enkelt at lave, og så smager en porretærte…
Læs mere -
Mad
Couscous med ovnstegte peberfrugter og tomater
Couscous kommer oprindeligt fra Nordafrika, men er nu også et populært tilbehør her i stedet for ris eller kartofler. Hos…
Læs mere -
Opskrifter
Cremet broccolisuppe
Suppe er godt året rundt, men her i den kolde tid er det nu ekstra dejligt med lidt varmt. Senest…
Læs mere -
Mad
-
Mad
Julesild med appelsin, nellike og kanel
Med denne opskrift på julesild med appelsin, nellike og kanel forvandler du nemt, de fra supermarkedet, indkøbte marinerede sild til…
Læs mere -
Brød
Bryggerbrød
I de seneste dage har den stået på lidt køkkenbrygning af øl. Et restprodukt fra når der laves øl er…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Insalata caprese (tomater og mozzarella)
Insalata caprese (tomater og mozzarella) er en klassiker i det italienske køkken. Specielt på de varme sommerdage er det en…
Læs mere -
Brød
Rustikke grahamsboller
Disse grahamsboller blev resultatet af lidt leg med tørgær og noget hjemmelavet youhurt. Bollerne blev ganske lækre og vil helt…
Læs mere