Kage
-
Bagværk
Muffins med klementin
Muffins med klementiner var den hurtige og enkle løsning på en pludselig opstået lyst til noget kage til kaffen. Jeg…
Read More » -
Bagværk
Marengs med chokoladeswirl
Marengs stor ofte på programmet når der skal bages. Marengs smager dejligt og så er det samtidig en let måde…
Read More » -
Gastronomi
Æbletærte med marcipan og kanel
Duften fra den kasse æbler som jeg lige havde hjembragt gav mig lyst til at ville bage en æbletærte. I…
Read More » -
Bagværk
Ølkage
Jeg har længe haft lyst til at bage en ølkage efter, at jeg hørte den omtalt blandt sønderjyder. Her 3.…
Read More » -
Bagværk
Græskarvafler med mascarponecreme
Vintertid er lige med skiskydning i TV. Jeg er næsten overbevist om, at sendeplanen var lavet for at jeg kunne…
Read More » -
Bagværk
Mandel-julekage
Hvis denne dejlige mandel-julekage blev tilsat lidt rosiner og lidt kandiseret frugt, ville den have været meget tæt på den…
Read More » -
Gastronomi
Saftig citronkage – Lemon Drizzle Cake
Jeg fandt de flotteste økologiske citroner på grøntmarkedet, og selvom jeg kunne skulle bruge en 2-3 stykker, endte jeg med…
Read More » -
Gastronomi
Bedstemors æbleskiver
“Jeg glæder mig i denne tid” sådan lyder indledningen på Peters jul, som er en klassiker om julen i en…
Read More » -
Gastronomi
Æblepie med et tvist af jul
Så kom vi endelig til weekenden hvor 1. søndag i advent ligger. Selv om ”julen” nu i flere måneder har…
Read More » -
Gastronomi
Rosenbrød og nostalgi
Rosenbrød og nostalgi. Forrige mandag var det 30 år siden min mormor døde. Når jeg tænker tilbage på hende, så…
Read More »