Fadeburet Mad Marmelade, syltetøj og gele Opskrifter

Rysteribs – hurtig og enkel opskrift

Henrik Koudahl

1 minute read

Rysteribs er både hurtigt og enkelt at lave. Start med at ribbe ribsene.

Tilsæt sukker.

Ryst sukkeret forsigtigt sammen med ribsene og lad bærrene trække i mindst en time inden servering. Mere enkelt kan det ikke gøres.

Rysteribs er en klassiker i det danske sommerkøkken. Du skal bruge friske ribs og sukker – mere enkelt kan det ikke blive.

Rysteribs er hurtigt og enkelt at lave. Samtidig er rystebær lidt af en klassiker i det danske sommerkøkken, hvor de bruges både i det søde køkken, som tilbehør til morgenmad eller som tilbehør kødretter mv. Rysteribs kan også bruges i bagværk som f.eks. i denne opskrift på muffins med ribs.

Udskriv Pin

Rysteribs – hurtig og enkel opskrift

Ret Tilbehør

Køkken Dansk

Keyword Råsyltede ribs, Ribs, Rysteribs

Forb. tid 15

Tilb. tid 2

Samlet tid 17

Antal g

Forfatter Henrik Koudahl

Ingredienser

500 g ribs
150 g sukker

Sådan gør du

De nyplukkede ribs ribbes og skylles forsigtigt, så bærrene ikke går i stykker.
Kom ribsene i en skål og drys sukker over.
Skålen rystes forsigtigt rundt, så sukker og ribs fordeles jævnt. Brug eventuelt en ske med forsigtighed.
Lad nu dine rysteribs trække i minimum en time inden de er klar til at blive serveret.