Sundt
-
Mit italienske køkken
Pasta og linser
Pasta og linser er en traditionel ret i det italienske køkken. Der er mange versioner af denne klassiske bonderet, lige…
Read More » -
Gastronomi
Stangbønner i tomatsauce
En af de grøntsager som jeg ikke har noget større forhold til er bønner. Har de optrådt i min grøntsagskasse…
Read More » -
Gastronomi
Ratatouille med kikærter og fennikel
Ratatouille er en klassiker i det franske køkken, som oprindeligt skulle stamme fra Provence. Det siges at opskriften på ratatouille…
Read More » -
Gastronomi
Rødbedebøffer
Rødbedebøffer igen? Endnu engang kom der rødbeder i grøntsagskassen, og sylte dem kan jeg ikke blive ved med. Så igen…
Read More » -
Mit italienske køkken
Burger med cannellini bønner og rødbeder
Den stående joke i vores lille hjem omhandler vores massive indtag af røde bøffer. Aldrig har vi spist så mange…
Read More » -
Mit italienske køkken
Hvidkålslasagne
En hvidkålslasagne stod menuen på i går. Blandt kål er hvidkål nok den mest populæreste spise. Vel ikke underligt når…
Read More » -
Gastronomi
Kylling med kål, gulerødder og havreris
Kylling med kål, gulerødder og havreris endte menuen med at stå på i dag. Igen en af de retter som…
Read More »