Brød
-
Sesambrød med kvark
Det her sesambrød med kvark var en tiltrængt succesoplevelse. Det artede sig, som jeg ønskede det og hævede flot. Det…
Læs mere -
Rosinboller med kardemomme
Normalt kaster jeg mig over den indledende julebagning allerede i starten af september måned, hvor der lægges ud med fordejen…
Læs mere -
Solsikkekernebrød
Har man tiden er frisk hjemmebagt brød nu det bedste – og langt det billigste i forhold til bagerens brød.…
Læs mere -
Heksesnitter til Halloween
Med Halloween lige om hjørnet er der bagt heksesnitter. Kagen er med syltede kirsebær og nougat, som er ingredienser. som…
Læs mere -
Italiensk landbrød
Inden jeg gik ud i køkkenet for at bage brød, var tanken et italiensk landbrød alene lavet på hvedemel, men…
Læs mere -
Økologisk brød
Jeg har igennem nogle måneder eksperimenteret lidt med forskellige meltyper og forskellige former for brød. Selv foretrække jeg rustikke brød med…
Læs mere