Brød
-
Verdens bedste burgerbolle eller….
Verdens bedste burgerbolle eller….? For at lave den perfekte burger har du brug for den perfekte burgerbolle. For mig er…
Read More » -
Gulerodsboller
Disse hjemmebagte gulerodsboller vender jeg ofte tilbage når der skal bages morgenbrød. Det er nogle dejlige saftige boller, som både…
Read More » -
Hjemmelavede burgerboller
Disse hjemmelavede burgerboller hører til blandt nogle af de bedste, som jeg har lavet. De er bløde og med en…
Read More » -
Sesambrød med kvark
Det her sesambrød med kvark var en tiltrængt succesoplevelse. Det artede sig, som jeg ønskede det og hævede flot. Det…
Read More » -
Rosinboller med kardemomme
Normalt kaster jeg mig over den indledende julebagning allerede i starten af september måned, hvor der lægges ud med fordejen…
Read More » -
Solsikkekernebrød
Har man tiden er frisk hjemmebagt brød nu det bedste – og langt det billigste i forhold til bagerens brød.…
Read More » -
Stollen med brombær og marcipan
Stollen er en tysk julekage, som har rødder langt tilbage i historien. En stollen laves på en gærdej og fyldes…
Read More » -
Heksesnitter til Halloween
Med Halloween lige om hjørnet er der bagt heksesnitter. Kagen er med syltede kirsebær og nougat, som er ingredienser. som…
Read More » -
Italiensk landbrød
Inden jeg gik ud i køkkenet for at bage brød, var tanken et italiensk landbrød alene lavet på hvedemel, men…
Read More » -
Koldhævet brød inspireret af ciabattabrød
Når jeg bager, kan jeg godt lide at eksperimentere med forskellige kombinationer af meltyper. Der er ikke meget italiensk brød,…
Read More »