Primo
-
Risotto alla Milanese med rødfiskefilet
Risotto alla Milanese med ovnbagt rødfiskefilet er en lækker risotto med safran og rødfiskefilet, som er dejlig cremet og som…
Read More » -
Pasta med champignon og squash
Pasta med champignon og squash er en hurtig og let ret til de dage, hvor det enten skal gå stærkt…
Read More » -
Risotto med tun og tomat
Hvem trænger ikke til en pause fra den store madlavning indimellem her i den travle juletid, hvor der kokkereres og…
Read More » -
Risotto med radicchio, salsiccia og øl
Denne opskrift på risotto med radicchio, salsiccia og øl er inspireret efter en lokal specialitet fra byen Chioggia. Chioggia er…
Read More » -
Risotto med ramsløg og asparges
April måned er skudt i gang, og helt ærligt så dufter det lidt af forår derude. Hvad temperaturen ikke alle…
Read More » -
Frikadeller af auberginer (Polpette di melanzane)
Kan du umiddelbart se om frikadellerne på billedet er lavet af svinekød eller om der er tale om frikadeller af…
Read More » -
Risotto med rucola (risotto con rucola)
Alene hjemme og med lidt EM-fodbold i flimmerkassen, så hører aftens kreation til blandt de hurtige og enkle. Okay ikke så…
Read More »