-
Bagværk
Muffins med klementin
Muffins med klementiner var den hurtige og enkle løsning på en pludselig opstået lyst til noget kage til kaffen. Jeg…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Risotto med tomat
Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med risotto. Det er hurtigt at lave, du kan bruge stort alle…
Læs mere -
Opskrifter
Laksefilet med Flower Sprouts
Selvom jeg har en gårdbutik ganske tæt på, så har jeg alligevel valgt at bibeholde min ugentlige leverance af økologiske…
Læs mere -
Bagværk
Marengs med chokoladeswirl
Marengs stor ofte på programmet når der skal bages. Marengs smager dejligt og så er det samtidig en let måde…
Læs mere -
Opskrifter
Kylling med kål, gulerødder og havreris
Kylling med kål, gulerødder og havreris endte menuen med at stå på i dag. Igen en af de retter som…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Risotto alla Milanese med rødfiskefilet
Risotto alla Milanese med ovnbagt rødfiskefilet er en lækker risotto med safran og rødfiskefilet, som er dejlig cremet og som…
Læs mere -
Opskrifter
Spaghetti med pølsemix
Svenskerne har deres egen pølseret og vores naboer mod syd har deres currywurst. Selvom vi i Danmark også har stor…
Læs mere -
Opskrifter
Broccolitærte
Broccolitærte, som både er nem og lækker aftensmad, er efterhånden blevet lidt af en klassiker på højde med porretærten. Efter…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Pasta med champignon og squash
Pasta med champignon og squash er en hurtig og let ret til de dage, hvor det enten skal gå stærkt…
Læs mere