-
Opskrifter
Chokoladekage med påskehare
Min chokoladekage med påskehare var tæt på at danne grundlag for en produktion af romkugler. Det var en af de…
Læs mere -
Opskrifter
Quiche med asparges og laks
Nu er vi igen kommet til den tid på året, hvor asparges – både de hvide og grønne – er…
Læs mere -
Boganmeldelser
Det gyldne bur af Camilla Läckberg
Efter nu i en årrække at fulgt Erica Falck og Patrik Hedström i Camilla Läckbergs populære krimiserie fra den svenske…
Læs mere -
Boganmeldelser
Det inderste rum af Jørn Lier Horst
Jørn Lier Horst er et relativt nyt bekendtskab for mig, skønt han er en af Norges mest populære krimiforfattere. Det…
Læs mere -
Opskrifter
Ovnbagt spaghetti med tomater
Sjældent lader jeg min hverdag styre af fjernsynet, men weekendens skiskydning fra Holmekollen i Oslo fik altså lov til at…
Læs mere -
Opskrifter
Laksegratin med kartofler
En Laksegratin med kartofler er en dejlig og ikke mindst enkel måde at tilberede laksefileter på og så smager det…
Læs mere -
Boganmeldelser
Sort perle af Liza Marklund
Jeg hører til de mange, som elsker Liza Marklunds serie om journalisten Annika Bengtzon og som med stor spænding har…
Læs mere -
Opskrifter
Giottocreme
Engang imellem ser man ikke skoven for bare træer. Sådan følte jeg det, da jeg i forbindelse med julen skulle…
Læs mere -
Bagværk
Pikante ostesnacks med Parmigiano Reggiano
Ideen til denne opskrift på pikante ostesnacks med Parmigiano Reggiano opstod, da jeg bagte tyske julesmåkage “vanillekipferl” – eller vaniljemåner…
Læs mere -
Uncategorized
Godt nytår 2019
I aften siger vi farvel til året, der rinder ud og samtidig byder vi et nyt år velkommen. Vi håber…
Læs mere