Jul
-
Bagværk
Mandel-julekage
Hvis denne dejlige mandel-julekage blev tilsat lidt rosiner og lidt kandiseret frugt, ville den have været meget tæt på den…
Læs mere -
Julekager
Julekage med indbagte pærer
I mange lande er julekagen en rig og tæt frugtkage, der typisk er lavet med et udvalg af tørrede frugter,…
Læs mere -
Opskrifter
Æblepie med et tvist af jul
Vi er nu godt i gang med november måned og julemåneden nærmer sig med stormskrift. Selv om ”julen” nu i…
Læs mere -
Den søde tand
Kanelfudge med valnødder
Hjemmelavet fudge smager skønt og så er det let selv at lave. Her har jeg lavet en kanelfudge med valnødder.…
Læs mere -
Julemad
Flæskesteg i Airfryer
At lave flæskesteg i Airfryer er næsten garanti for sprøde svær på din steg. Som når du laver flæskestegen på…
Læs mere - Frokost
-
Frokost
Julesild med appelsin, nellike og kanel
Med denne opskrift på julesild med appelsin, nellike og kanel forvandler du nemt, de fra supermarkedet, indkøbte marinerede sild til…
Læs mere -
Opskrifter
Vaniljemåner
En af de julesmåkager som jeg holder meget af er vaniljemåner, som oprindeligt kommer fra Tyskland. Der kaldes småkagerne for…
Læs mere -
Opskrifter
Daddelrulle med nødder (Khajur Burfi)
Denne daddelrulle indeholder alt, hvad der typisk kan forbindes med den traditionelle jul. Dadler, nødder og kardemomme er nogen af…
Læs mere -
Mad
Stollen med brombær og marcipan
Stollen er en tysk julekage, som har rødder langt tilbage i historien. En stollen laves på en gærdej og fyldes…
Læs mere