Sødt
-
Opskrifter
Æblepie med et tvist af jul
Vi er nu godt i gang med november måned og julemåneden nærmer sig med stormskrift. Selv om ”julen” nu i…
Læs mere -
Is
Cremet vaniljeis med æg
Cremet vaniljeis med æg er en rigtig klassiker. Vaniljeisens oprindelse kan spores tilbage til begyndelsen af det 17. århundrede, da…
Læs mere -
Isopskrifter
Yoghurtis med honning og valnødder
Hjemmelavet yoghurtis med honning og valnødder er en både klassisk og samtidig enkel opskrift. Is er jo ikke bare is.…
Læs mere -
Is
-
Is
Forkæl dig selv med cremet æggelikøris
Æggelikør, også kendt som Eierlikör, er en voldsomt populær drik hos vores tyske naboer. Æggelikør er typisk lavet af æg,…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Citroncreme
En både hurtig og enkel opskrift på den skønneste citroncreme. Den er fantastisk om søndagen, til familiefester for alle voksne…
Læs mere -
Den søde tand
Kanelfudge med valnødder
Hjemmelavet fudge smager skønt og så er det let selv at lave. Her har jeg lavet en kanelfudge med valnødder.…
Læs mere -
Kogebøger (boganmeldelser)
Sødt af Yotam Ottolenghi og Helen Goh
SødtForfattere: Helen Goh, Yotam OttolenghiGenre: KogebogUdgivet af: Lindhardt og RinghofPublished: 04-10-2017Format: HardcoverISBN: 9788711556504 Med den nye kogebog SØDT byder Yotam…
Læs mere -
Bagværk
Belgiske vafler serveret med ovnbagte klementiner
Jeg er ved at drukne i gode økologiske klementiner fra min spanske klementin-pusher. En blanding af naturens luner, coronavirus og…
Læs mere -
Bagværk
Græskarvafler med mascarponecreme
Vintertid er lige med skiskydning i TV. Jeg er næsten overbevist om, at sendeplanen var lavet for at jeg kunne…
Læs mere