-
Bagværk
Forkæl dig selv med jordbærmuffins!
Jordbærmuffins er en fantastisk måde at bruge dine jordbær til. Det giver nogle muffins som smager af sol og sommer.…
Læs mere -
Kogebøger (boganmeldelser)
Falastin af Sami Tamimi og Tara Wigley
FalastinForfattere: Sami Tamimi, Tara WigleyGenre: KogebogUdgivet af: Lindhardt og RinghofPublished: 26. marts 2020Format: HardcoverISBN: 9788711980675 I Falastin tages du med…
Læs mere -
Bagværk
Formkage med blåbær og yoghurt
Denne formkage med blåbær og yoghurt blev resultatet af lidt oprydning i køleskabet. Blåbær er efterhånden i sæson året rundt…
Læs mere -
Tilbehør
Sprød, gylden og lækker: Karamelliseret hvide asparges
Aspargessæsonen er i fuld gang. Ofte får aspargesene lov til at spille hovedrollen, men her blev de karamelliseret hvide asparges…
Læs mere -
Drinks mv.
Hjemmelavet rabarbergin
Rabarbersæsonen er i gang. Igen i år er nogle af de dejlige rabarber blevet brugt til en hjemmelavet rabarbergin, Den…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Pulled pork med penne rigate
Det tager tid at lave pulled pork, men resultatet når kødet er færdigt, tilbehøret lavet og du er klar til…
Læs mere -
Grill- og chilisauce
Hjemmelavet barbecue sauce med blåbær
Som grillsæsonen er startet vrimler det med tilbud på alverdens BBQ-saucer. Men hvorfor ikke lave din egen BBQ-sauce? Fordelen ved…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Cremet risotto med gorgonzola og valnødder
Risotto med gorgonzola og valnødder er en rigtig dejlig risotto. Kombinationen af gorgonzolaosten og valnødder er rigtig vellykket. Gorgonzolaen tilsættes…
Læs mere -
Grill
Grillede lammeribs
Lammeribs er ofte overset til fordel for mere populære udskæringer af kød, når vi griller, men lammeribs er en lille…
Læs mere -
Is
Forkæl dig selv med min lækre blåbæris!
Ismaskinen har været i gang igen. Denne gang blev det til en dejlig cremet blåbæris. Blåbæris blev først skabt i…
Læs mere