-
Bagværk
Verdens bedste burgerbolle eller….
Verdens bedste burgerbolle eller….? For at lave den perfekte burger har du brug for den perfekte burgerbolle. For mig er…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Risotto med radicchio og taleggio
Risotto med radicchio og taleggio er en af mine store favoritter når det kommer til risotto. Taleggio er en halvblød…
Læs mere -
Opskrifter
Ovnbagt sej med flower sprouts
Igen havde vi fået en pose flower sprouts med vores grøntsagskasse. Lidt var blevet brugt som fyld i en salat…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Risotto med champignon
Risotto med champignon bliver jeg aldrig træt af. Det er en ret, som er hurtigt og enkelt at lave, samtidig…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Nutella småkager
Disse Nutella småkager er super enkle at lave og så tager de ikke lang tid at lave. Her er brugt…
Læs mere -
Brød
Gulerodsboller
Disse hjemmebagte gulerodsboller vender jeg ofte tilbage når der skal bages morgenbrød. Det er nogle dejlige saftige boller, som både…
Læs mere -
Brød
Hjemmelavede burgerboller
Disse hjemmelavede burgerboller hører til blandt nogle af de bedste, som jeg har lavet. De er bløde og med en…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Burger med sortkål
Sortkål (palmekål) er en populær vinterspise i det italienske køkken. Smagen er lidt sødere og mere delikat end grønkål, hvilket…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Pasta med sortkål
Pasta med sortkål (palmekål) stod gårsdagens menu på. Sortkål, der bedst kan beskrives som en mellemting mellem spinat og grønkål,…
Læs mere -
Brød
Sesambrød med kvark
Det her sesambrød med kvark var en tiltrængt succesoplevelse. Det artede sig, som jeg ønskede det og hævede flot. Det…
Læs mere