Brød
-
Boghvedebrød med te
At bage med te før havde jeg aldrig prøvet før, ligesom jeg aldrig havde brugt boghvedemel før. Men jeg havde…
Læs mere -
Havregrynsboller med speltmel
Så fik skudt vores sæson med hesterejer i gang. Ja, jeg ved at nogle vil sige, at det er sæson…
Læs mere -
Speltboller
At bo på landet er ofte lig med langt til butikker. Tidligere var det så enkelt (og dejligt) at man…
Læs mere -
Schwäbisk landbrød
Schwäbisks landbrød? Hvad er nu det for noget? Schwaben dækker ikke over en eller anden eksotisk ø langt ude i…
Læs mere -
Rustikt tysk landbrød
Ikke bare i Danmark, men i hele verden, er brød en vigtig del af vores daglige kost. Ofte indgår brød…
Læs mere -
Nemt brød med rugmel
Godt brød tager tid. Og netop tid mangler vi ofte i en travl hverdag hvor alle ender skal hænge sammen.…
Læs mere -
Speltbrød med yoghurt
Findes der noget bedre end duften af friskbagt brød? Nej vel! Desværre er det ofte sådan at jeg med ”nemheden”…
Læs mere -
Verdens bedste burgerbolle eller….
Verdens bedste burgerbolle eller….? For at lave den perfekte burger har du brug for den perfekte burgerbolle. For mig er…
Læs mere -
Gulerodsboller
Disse hjemmebagte gulerodsboller vender jeg ofte tilbage når der skal bages morgenbrød. Det er nogle dejlige saftige boller, som både…
Læs mere -
Hjemmelavede burgerboller
Disse hjemmelavede burgerboller hører til blandt nogle af de bedste, som jeg har lavet. De er bløde og med en…
Læs mere