Opskrifter
-
Chokoladebrownies med hasselnødder
Lidt hurtigt bagværk til eftermiddagskaffen blev denne chokoladebrownie med hasselnødder. Den har en skøn og intens smag af chokolade. På…
Læs mere -
Hjemmelavet tomatpassata
I disse dage har jeg travlt med at få brugt de sidste af sommerens mange afgrøder fra haven. De sidste…
Læs mere -
Kuller i sennepssauce
Kuller i sennepssauce er en både god og nem opskrift at lave. Kulleren er i familie med torsken, og er…
Læs mere -
Tomatsuppe
En tomatsuppe lavet af tomater fra egen have smager bare så meget bedre end den tomatsuppe, som du i butikkerne…
Læs mere -
Jalapeno sauce
Denne Jalapeno sauce er lavet med rød Jalapeno Big Chili, som er er lidt større end den normale Jalapeno. Den…
Læs mere -
Tærte med pærer, valnødder og chokolade
Denne lækre tærte med pærer, valnødder og chokolade er en rigtig efterårstærte. Tærtebunden er en klassisk mørdej. Fyldet er en…
Læs mere -
Hickory røget laksesteak
Efter mit første forsøg med varmrøgning – en varmrøget laks – har jeg leget lidt videre med laks. Det er…
Læs mere -
Sommerkage med sveskeblommer
Nu er det ved at være sæson for sveskeblommer. Her er de første blommer nu ved at være spiseklare. En…
Læs mere -
Skønne mintbrownie
Holder du af de klassiske lækre søde chokoladebrownies, og elsker du smagen af mint, så vil den skønne mintbrownie helt…
Læs mere -
Rysteribs – hurtig og enkel opskrift
Rysteribs er en klassiker i det danske sommerkøkken. Du skal bruge friske ribs og sukker – mere enkelt kan det…
Læs mere