Søgeresultat for: asparges
-
Opskrifter
Brødpie med asparges og Parmigiano Reggiano
Det er ikke længe siden, at jeg hørte brødpie omtalt som en del af Mormorkøkkenet. Brødpie er god måde at give…
Læs mere -
Mad
Risotto med hvide asparges
Det er lige før jeg får lyst til at skråle “Vi er røde – vi er hvide”. Denne gang ikke…
Læs mere -
Opskrifter
Rødbederisotto med hvide asparges
Hvide asparges med hollandaise er en klassiker, men selv om det er en dejlig spise, så er det nu rart…
Læs mere -
Mit italienske køkken
Asparges med spejlæg (Asparagi alla milanese)
Denne hurtige frokostret med asparges er inspireret af en egnsret fra Lombardiet – asparagi alla milanese. Til den originale udgave…
Læs mere -
Mad
Sprøde asparges med parmesan
Alene hjemme og lidt hurtigt aftensmad med grønne asparges i hovedrollen. Typisk bruges asparges som tilbehør, men hvorfor ikke lade…
Læs mere -
Mad
Tunsteaks med grønne asparges
Netop nu er både de grønne og de hvide asparges til at få alle vegne for en overkommelig pris. Asparges…
Læs mere -
Opskrifter
Med foråret kommer asparges
En rigtig forårsbringer i april måned er asparges når de for alvor rammer det lokale marked. I sæsonen er det…
Læs mere -
Kogebøger (boganmeldelser)
5 ingredienser – middelhavsmad af Jamie Oliver
5 ingredienser - MiddelhavsmadForfatter: Jamie OliverGenres: Kogebog, MiddelhavsmadUdgivet af: Lindhardt og RinghofPublished: 15. september 2023Format: HardcoverISBN: 9788727063706 5 ingredienser –…
Læs mere -
Grill
Grillede lammeribs
Lammeribs er ofte overset til fordel for mere populære udskæringer af kød, når vi griller, men lammeribs er en lille…
Læs mere -
Krydderiblandinger
Giv din madlavning et gourmet-præg med tørrede æggeblommer
Tørrede æggeblommer har været en traditionel spise i mange kulturer i århundreder, især i Asien og Europa. Processen med at…
Læs mere