-
Brød
Rustikke grahamsboller
Disse grahamsboller blev resultatet af lidt leg med tørgær og noget hjemmelavet youhurt. Bollerne blev ganske lækre og vil helt…
Læs mere -
Italiensk mad
Chokoladeknas
Chokoladeknas er velegnet som tilbehør til en portion is eller en sorbet. Chokoladeknas giver et dejligt crunchy modspil til din…
Læs mere -
Is
Aperol Spritz ispinde
Der er intet om som en sodavandsis på en varm sommerdag. Jeg husker stadigvæk fra mine yngre år glæden ved…
Læs mere -
Bagværk
Blåbærkage med marengs
Opskriften på denne dejlige blåbærkage med marengs er nem at røre sammen. Blåbærkagen kan laves på kun 1 time. Her…
Læs mere -
Brød
Boghvedebrød med te
At bage med te før havde jeg aldrig prøvet før, ligesom jeg aldrig havde brugt boghvedemel før. Men jeg havde…
Læs mere -
Bagværk
Blåbærmuffins
Egentlig havde jeg tænkt mig at lave en blåbæris, men det blev droppet i denne omgang. I stedet blev de…
Læs mere -
Mad
Svinemørbrad med rucola og asparges i en sennepsdressing med honning
Med kun godt 14 dage til at den officielle sæson for asparges slutter, så får I en endnu en opskrift,…
Læs mere -
Mad
Karrylinsesuppe med bagt blomkål
Når jeg i dag sidder og ser på en blå himmel, svalerne der flyver lavt henover rapsmarken, harekillingerne som åbenbart…
Læs mere -
Mad
Spaghetti med bladbede i fetacreme
Spaghetti er en af ingredienser, som jeg ofte tyer til, når det på travle dage skal gå stærkt med madlavningen…
Læs mere -
Bagværk
Rabarber-yoghurtkage
Jeg har det med rabarber som jeg har det med eksempelvis ramsløg og asparges. Jeg kan ikke få nok af…
Læs mere