Mad
-
Nutellacrumble
World Nutella Day, som fejres hvert år den 5. februar, er et globalt fænomen, der hylder det elskede chokolade- og…
Læs mere -
Cacio e pepe
Cacio e Pepe, som bogstaveligt talt betyder “ost og peber” på italiensk, er en klassisk romersk pastaret, der er enkel,…
Læs mere -
Pasta i cremet vodkasauce (Penne alla vodka)
Pasta i cremet vodkasauce er min udgave af den italienske ”Penne alla vodka”. Det er en enkel og velsmagende pastaret,…
Læs mere -
Hokkaidosuppe
Hokkaidosuppe er en suppe lavet på Hokkaidogræskar, en type græskar, der oprindeligt stammer fra Japan. Græskarret er nu også nået…
Læs mere -
Entrecôte i airfryer
Er det overhovedet muligt at stege en entrecôte i airfryer? Ja, det er bestemt muligt. Airfryeren kan bruges til at…
Læs mere -
Crema al mascarpone
Crema al mascarpone er en hurtig og meget enkel dessert fra det italienske køkken. Der er tale om en særdeles velsmagende…
Læs mere