Grill
-
Hjemmelavet barbecue sauce med blåbær
Som grillsæsonen er startet vrimler det med tilbud på alverdens BBQ-saucer. Men hvorfor ikke lave din egen BBQ-sauce? Fordelen ved…
Læs mere -
Grillede lammeribs
Lammeribs er ofte overset til fordel for mere populære udskæringer af kød, når vi griller, men lammeribs er en lille…
Læs mere -
Giv din madlavning et gourmet-præg med tørrede æggeblommer
Tørrede æggeblommer har været en traditionel spise i mange kulturer i århundreder, især i Asien og Europa. Processen med at…
Læs mere -
Pift dine retter op med denne lækre opskrift på ramsløgs-chimichurri
Sæsonen for ramsløg er startet. Der er så mange gode ting, som du kam bruge denne vilde krydderurt til. Ikke…
Læs mere -
Hjemmelavet BBQ-krydderi
Dette hjemmelavet BBQ-krydderi er lavet af en blanding af krydderier, som passer perfekt til både kylling, svinekød og oksekød. Det…
Læs mere -
Jalapeno sauce
Denne Jalapeno sauce er lavet med rød Jalapeno Big Chili, som er er lidt større end den normale Jalapeno. Den…
Læs mere -
Hjemmelavet kreolerkrydderi
Næsten alle retter i det kreolske køkken bliver krydret med paprika, hvidløg og løg. Det kreolske køkken udspringer sig hovedsageligt…
Læs mere -
Verdens bedste burgerbolle eller….
Verdens bedste burgerbolle eller….? For at lave den perfekte burger har du brug for den perfekte burgerbolle. For mig er…
Læs mere