Opskrifter
-
Grillede lammeribs
Lammeribs er ofte overset til fordel for mere populære udskæringer af kød, når vi griller, men lammeribs er en lille…
Læs mere -
Forkæl dig selv med min lækre blåbæris!
Ismaskinen har været i gang igen. Denne gang blev det til en dejlig cremet blåbæris. Blåbæris blev først skabt i…
Læs mere -
Gedemælksrisotto med mangold
Risotto er en traditionel italiensk ret, der er elsket verden over. Mangold og gedemælk er en dejlig kombination af smag…
Læs mere -
Morgenmuffins
Mine morgenmuffins er et resultat af, at jeg endnu engang ikke har fået taget mig sammen til at give mig…
Læs mere -
Aspargestærte med bacon
I sæsonen for asparges har jeg altid asparges i køleskabet. Det er så alsidig en grøntsag, a den kan bruges…
Læs mere -
Cremet vaniljeis med æg
Cremet vaniljeis med æg er en rigtig klassiker. Vaniljeisens oprindelse kan spores tilbage til begyndelsen af det 17. århundrede, da…
Læs mere -
Ovnbagt laks med asparges
Der er noget særligt ved laks. Næsten uanset hvor i verden du kommer, er det relativt let at finde et…
Læs mere -
Nem opskrift på parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane er en traditionel italiensk ret, der kommer fra de sydlige regioner i Italien, og er især populær…
Læs mere -
Yoghurtis med honning og valnødder
Hjemmelavet yoghurtis med honning og valnødder er en både klassisk og samtidig enkel opskrift. Is er jo ikke bare is.…
Læs mere -
Lav din egen pasta med ramsløg
Sæsonen for ramsløg er i fuld gang. En portion ramsløg blev brugt til at lave min egen pasta med ramsløg.…
Læs mere