Mad
-
Tomatsuppe
En tomatsuppe lavet af tomater fra egen have smager bare så meget bedre end den tomatsuppe, som du i butikkerne…
Læs mere -
Jalapeno sauce
Denne Jalapeno sauce er lavet med rød Jalapeno Big Chili, som er er lidt større end den normale Jalapeno. Den…
Læs mere -
Tærte med pærer, valnødder og chokolade
Denne lækre tærte med pærer, valnødder og chokolade er en rigtig efterårstærte. Tærtebunden er en klassisk mørdej. Fyldet er en…
Læs mere -
Hickory røget laksesteak
Efter mit første forsøg med varmrøgning – en varmrøget laks – har jeg leget lidt videre med laks. Det er…
Læs mere -
Sommerkage med sveskeblommer
Nu er det ved at være sæson for sveskeblommer. Her er de første blommer nu ved at være spiseklare. En…
Læs mere -
Skønne mintbrownie
Holder du af de klassiske lækre søde chokoladebrownies, og elsker du smagen af mint, så vil den skønne mintbrownie helt…
Læs mere -
Rysteribs – hurtig og enkel opskrift
Rysteribs er en klassiker i det danske sommerkøkken. Du skal bruge friske ribs og sukker – mere enkelt kan det…
Læs mere -
Muffins med ribs
De er sommerlige, saftige og både søde og syrlige. Det er selvfølgelig ribs, som jeg taler om. Her er de…
Læs mere -
Hyldeblomstsukker
Hjemmelavet hyldeblomstsukker er en både god og enkel måde, at bevare duften og smagen af hyld langt hen over sommeren.…
Læs mere -
Hjemmelavet rabarbersaft med vanilje
Sommeren er i fuld gang – og selv om rabarbersæsonen så småt er ved at være ovre, så fik jeg…
Læs mere